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Die sechzehnte Episode der Amazing Whiskies kommt aus den Lowlands. Der Single Grain aus der North British Distillery erhielt eine Nachreifung in einem Sherry Butt. Nach insgesamt 14 Jahren Reifung wurden 462 Flaschen mit einer Alkoholstärke von 54,7 % vol. abgefüllt. Das Etikett ist wieder im Retro-Comic-Style gestaltet und auch das kleine Begleitheft ist wieder dabei.
54,7 % Vol. - Single Grain Scotch Whisky - Ex-Bourbon, Sherry Butt - 14 Jahre 02.11.2007 / 10.03.2022 - Fass Nr. W10001 / 462 Flaschen - nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert
Auge: Die bernsteinfarbene Flüssigkeit zeigt eine hohe Viskosität. Aus dem Rand des dünnen Films, der sich beim Schwenken bildet, lösen sich langsam feine Legs.
Nase: Überreife, helle Früchte, feuchter Tabak und hintergründig ganz zarter Zündplättchen-Duft. Feine Eichenwürze findet sich. Auch Rosinen und Nüsse zeigen sich, dazu Röstaromen. Spät macht sich auch der Alkohol ein wenig bemerkbar.
Mund: Hier zeigen sich die Früchte dunkler. Die Fruchtsüße mischt sich mit deutlicher Würze. Kaffee, dunkle Schokolade, aber auch Pfeffer gesellen sich dazu. Das Mundgefühl ist cremig weich.
Nachklang: Im langen Nachklang werden Süße und Würze von der Schärfe überlagert.
Fazit: Der Whisky zeigt eine schöne Mischung aus Fruchtsüße und Würze. Er wirkt ein wenig älter, als er tatsächlich ist. Er ist recht intensiv und kein einfacher 'all-day Dram'.
Weitere Abfüllungen von Amazing Whiskies:
Secret Highland 13 Jahre - Amazing Whiskies (whic)
Craigellachie 11 Jahre - Amazing Whiskies (whic)
Glenlivet 12 Jahre - Amazing Whiskies (whic)
Inchgower 21 Jahre - Amazing Whiskies (whic)
Glenrothes 22 Jahre - Amazing Whiskies (whic)
Weitere Abfüllungen von whic:
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Bunnahabhain 12 Jahre Tarot III - The Empress (whic)
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whic Islay Single Malt Whisky Batch 1
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Craigellachie 11 Jahre - Amazing Whiskies (whic)
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Bunnahabhain Staoisha 2014/2020 - 5 Jahre - The War Of The Peat (whic)
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Ledaig 12 Jahre - The War Of The Peat
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Glengoyne 12 Jahre - Landscape of taste (whic)
Ardmore 10 Jahre - Landscape of taste (whic)
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Craigellachie 2006/2019 - 12 Jahre - Nymphs of Whisky #2 (whic)
Arran 2005 - 13 Jahre - Nymphs of Whisky #2 (whic)
Secret Orkney 1999/2019 19 Jahre
Glen Moray 2007 11 Jahre - Nymphs of Whisky (whic)
Ben Nevis 22 Jahre - Nymphs of Whisky (whic)
Cambus 25 Jahre - Nymphs of Whisky (whic)
Ben Nevis 17 Jahre - Architecture of Taste (whic)
Cameronbridge 25 Jahre Sherry Cask (whic)
Fettercairn –2006/2017 - (whic Sujet I)
Macduff- 2006/2017 - (whic Sujet II)
Tobermory 1995/2017 - (whic Sujet III)
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