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Die Auszeichnung für den Whisky des Monats Juni geht an die Südküste der schottischen Insel Islay. Das Experiment der Brennerei Ardbeg, die Destillation einmal ohne den Purifier durchzuführen, hat einen Whisky hervorgebracht, der mir sehr gut gefallen hat. Ardbeg gehört durchaus (immer noch) zu den Brennereien auf meiner Favoritenliste. Die schwereren und dunkleren Noten des nicht 'purifizierten' Destillats setzten für mich, auf die eh schon kräftigen Aromen, noch eine Schippe oben drauf. Das hat dem Whisky aus meiner Sicht gut getan.
(Notes)