13. März 2025
Das Fass für die No. 5 der Slyrs Distillers Choice wurde von Keeper of the Quaich Helmut Knöpfle ausgewählt.
07. März 2025
Drei Flaschen habe ich mir im Februar gekauft. Eine weitere habe ich geschenkt bekommen für einen guten Zweck.
20. Februar 2025
Ich hatte die Qual der Wahl und hab' mich für Schwetzingen entschieden. Gute Wahl finde ich.
07. Februar 2025
Letzten Monat gab es eher kleine Flaschen und Samples, aber dafür außergewöhnliche und interessante Whiskys
17. Januar 2025
Japanische Mizunara-Fässer sind schwierig in der Herstellung, selten und auch teuer. Aber sie geben ganz besondere Noten an das Destillat ab. So auch bei dieser rauchigen St. Kilian-Variante mit Mizunara-Vollreifung
07. Januar 2025
Im Dezember hab ich nochmal so richtig zugeschlagen. Ganze 8 neue Flaschen kamen dazu.
26. Dezember 2024
Wine neue Abfüllung aus der Whisky Stube. Diesmal im stolzen Alter von 10 Jahren.
23. Dezember 2024
Im Jahr 1999 begann die Geschichte des Slyrs Whisky. Dafür kreierte Hans Kemenater eine Jubiläumsabfüllung
25. Oktober 2024
Am 18. und 19.10.24 gab die Whiskymesse World of Whisky in Mannheim sein Debut