13. Juli 2024

Auf dem Etikett des Sweet Smoke steht "… scientifically distilled at 022 parts peat, 019 parts sweet then micro matured …". Mal sehen, wie sich das im Glas auswirkt.

26. Januar 2024

Ein Balvenie, 15 Jahre gereift in einem Sherry-Fass. Man sieht es ihm an.

12. Juli 2022

Balvenie French Oak 16 Jahre - Ein weiterer Balvenie aus der Cask Finish Serie. Er bekam ein Finish in Pineau des Charentes-Fässern

14. Januar 2021

Glenfiddich 2005 - eine 13-jährige Ex-Bourbon-Reifung abgefüllt für das Spirit of Speyside Whisky Festival 2018

17. Februar 2020

Tullamore D.E.W. 14 Jahre - Er wurde dreifach gebrannt (Midleton) und reifte für etwa 14 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern. Danach wurde dann für ca. 6 Monate in vier verschiedenen Fässern veredelt.

08. Juli 2019

Der Juni war wieder etwas umfangreicher. Leckere und interessante Flaschen gut gemischt.

12. Dezember 2018

Das ist eher Liebe auf den zweiten Blick, aber dann ist es ein durchaus gelungenes Experiment.