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Im Dezember hab ich wohl ein wenig aufgeholt, was ich in den Monaten davor aufgespart hatte. Es waren zum Jahresende ganze 8 Flaschen, die neu dazugekommen sind. Eine davon war noch ein 'Rückstau' aus dem Tamdhu Vertical Tasting. Von den Slyrs hatte ich mir jeweils zwei bestellt, aber leider nur noch von der Jubiläumsabfüllung tatsächlich beide bekommen. Eine der Jubiläumsflaschen ging direkt in die Teilung. Eine kleine Flasche war Teil der Sonderausgabe des Whisky-Guide. Das Angebot für eine der Flaschen kam als Reaktion auf meinen Verkostungsnotizen zu einer Flasche, die ich mir auf der Hall of Angel's Share gekauft hatte. Sie vervollständigt eine der Serien, die ich 'sammle'.
Tamdhu Cigar Malt Batch 4 - Limited Release - 53,8 %vol - Oloroso Sherry Casks
Dieser Cigar Malt hat eine Weile gebraucht, bis er beim Händler angekommen war. Die Vorgängerversion hatte ich auf dem Vertical Tasting verkostet und für sehr gut befunden. Ich hoffe mal, dass die neue Version ähnlich gut ist. Bei mir gibt es allerdings keine Zigarre dazu.
Caol Ila 11 Jahre Ambrosial Feast Unpeated - Diageo Special Releases 2024 - 57,3 %vol - Refill, Rejuvenated, and Ex-Wine Casks
Diese Flasche ist noch eine Nachwirkung von der Whiskymesse Hall of Angel's Share im November. Ein absolut unerwartetes und überzeugendes Vergnügen zu einem vertretbaren Preis.
(Notes)
Port Charlotte MC: 01 2009 - Cask Exploration Series - 9 Jahre - 56,3 %vol - Marsala Casks
Nachdem ich in meinen Verkostungsnotizen zum SYC:01 geschrieben hatte, dass mir der MC:01 in meiner Sammlung der Cask Exploration Serie noch fehlt, bekam ich ein Angebot für diese Flasche, dass ich angenommen habe.
Glen Moray 2005 - 17 Jahre - 58,3 %vol - Burgundy Matured
Beim letzten Besuch des Jahres bei meinem local Dealer Bestwhisky in Stuttgart wurde mir dieser Glen Moray empfohlen. Aus meiner Sicht völlig zurecht. Er durfte dann für den Dezember auch direkt aufs Treppchen für den Whisky des Monats
(Notes)
Slyrs Jubiläumsedition 25 Jahre - Distillers Choice - 48,8 %vol - American White Oak, Oloroso, Biercask
In 2024 feierte Slyrs sein 25-jähriges Firmenjubiläum. Dazu wurde eine Sonderabfüllung kreiert, die mich absolut interessiert hat. Nachdem ich die Flasche zu einem guten Preis bekommen konnte habe ich mir zwei Flaschen gekauft und eine gleich für eine Flaschenteilung geöffnet.
(Notes)
Slyrs 18 Jahre Bavarian Single Malt Whisky - 43 %vol - Virgin American Oak Casks
Zusammen mit der Jubiläumsabfüllung habe ich mir auch diesen prämierten 18-jährigen Whisky aus der Slyrs Destillerie gekauft. Bin gespannt, ob ich die hohe Auszeichnung nachvollziehen kann.
Ida Single Malt Whisky Straight from the Barrel - 59,7 %vol
Diese Abfüllung gab es zu der Sonderedition des Whisky-Guide 2025. Von der Ida Destille aus dem hohen Norden habe ich bisher noch nichts gehört oder probiert. Deshalb bin ich recht gespannt, wie mir diese, auf 120 Flaschen limitierte, Abfüllung schmecken wird.
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