Quick-Notes - Glenmorangie A Midwinter Night's Dram

(enthält nicht-bezahlte Werbung aufgrund Produktpräsentation)

Diese erste Ausgabe des Midwinter Nigth's Dram kam 2016 als limitierte Abfüllung auf den Markt. Früher bekamen die Mitarbeiter von Glenmorangie zu Weihnachten eine Flasche Whisky für ihre gute Arbeit. Der Midwinter Nigth's Dram ist bei Glenmorangie also etwas Ähnliches, wie der Teapot Dram bei Glengoyne. Soviel zur netten Geschichte.

Die Abfüllung ist eine Vermählung von Whiskys, die in Ex-Bourbon-Fässern reiften und Whiskys die in Oloroso-Sherryfässern reiften, die auch für den Lasanta verwendet wurden, also jeweils eine Vollreifung. Allerdings ohne ein Angabe, wie lange diese Vollreifung dauerte. Beim Abfüllen wurde der Whisky auf eine Trinkstärke von 43 % Vol. herunterverdünnt und deshalb auch kühlfiltriert. Bei der Farbe wurde mit Zuckerkulör nachgeholfen.

 

43 % Vol. - Single Malt Scotch Whisky - Ex-Bourbon-, Oloroso Sherry Casks - NAS - Limited Edition - gefärbt,  kühlgefiltert

 

Auge: Die kupfern eingefärbte Flüssigkeit bewegt sich recht leicht im Glas. Aus dem dünnen Film bilden sich zahlreiche feine Legs.

 

Nase: Karamellsüße, Vanille und frischer Hefeteig. Dazu helle, reife Früchte, Nüsse und etwas Zimt. Auch saftige Orangen. Über allem eine leichte, treibende Schärfe.

 

Mund: Im Antritt eine würzige Süße. Trockene Nuss- und Malzaromen. Vanille und helle Früchte. Trockenes Holz und dunkles Karamell.

 

Nachklang: Der Nachklang ist trocken-würzig und hält sich eine ganze Weile.

 

Fazit: Für seine 43% ist er überraschend intensiv, sowohl in der Nase, als auch im Mund. In der Nase dominieren die Süße und die Früchte, im Mund eher die trocken-würzigen Aromen. Leider wirkt er ein wenig harsch und unrund.

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