(enthält nicht-bezahlte Werbung aufgrund Produktpräsentation)
Für diese Sonderabfüllung spendeten 17 deutsche Brennereien ihren Whisky. Die größten Anteile kamen von St. Kilian und der Sauerländer Edelbrennerei (Thousand Mountains - McRaven). Für das Blenden holte sich Whisky Jason mit Julia 'The Nose' Nourney eine absolute Expertin dazu, die daraus drei Variationen kreierte. Aus diesen drei Samples suchte Jason dann die Mischung aus, die als Charity Abfüllung in die Flasche kam. Der gesamte Erlös kam, nach Abzug von Mehrwertsteuer und Kosten für Flaschen, Labels, Versand etc. Strahlemännchen e.V. für krebskranke Kinder zugute.
57,3 % Vol. - Deutscher Blended Malt Whisky - div. Fässer aus 17 Destillerien - NAS - 231 Flaschen - nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert
Auge: Im Glas zeigt sich eine kräftig goldene Flüssigkeit. Die Bewegung ist durchaus schwerfällig. An der Glaswand bleibt ein öliger Film hängen. An seinem Rand bilden sich zahlreiche feine Perlen, aus denen sich dann dicke Tropfen und Legs bilden.
Nase: Kräftige Süße von Vanille und Malz. Ein paar helle, reife Früchte finden sich. Dazu noch leichter Nougat. Die insgesamt recht schwere Süße wird ein wenig getrieben von einer dezenten pfeffrigen Schärfe.
Mund: Im Antritt zeigt sich eine recht würzige Süße, die wiederum von der dezenten Schärfe getrieben wird. Schwer und cremig legt sich der Whisky auf die Zunge. Sowohl Vanille, als auch Malz und Nüsse sind im Geschmack zu finden. Die Schärfe wird etwas deutlicher.
Nachklang: Der Nachklang ist nicht allzu lang. Die mittlerweile wärmende Schärfe, ist der am längsten anhaltende Eindruck.
Fazit: Diesen ersten Charity Blended Malt kann man durchaus als gelungen bezeichnen. Eine schöne, schwere Süße prägt die Abfüllung. Einzig die stärker durchkommende Schärfe trübt ein wenig meinen positiven Eindruck.
Beteiligte Destillerien:
Brennerei Ziegler, Brennerei Henrich, Steinwälder Hausbrennerei Schraml, Steinhauser, Marder Distillery, Habbel's Destillerie & Brennerei, Feinbrennerei Simon's, Glina Destillerie, Hinricus Noyte's Spirituosen, Birgitta Rust - Piekfeine Brände, Sauerländer Edelbrand GmbH, St. Kilian Distillers, Spreewood Distillers, Sin-Gold, Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede, Destillerie A. Jobst, Joh. B. Geuting
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