(enthält nicht-bezahlte Werbung aufgrund Produktpräsentation )
Die Sword Edition 1 ist nach der Archery Edition die zweite Abfüllung der neuen Reihe Lady of Arms von Mareike Spitzer aka irish-whiskeys.de. Vorgestellt wurde der Whisky im Rahmen des Irish-Whisky Wochenendes. Es ist ein 6-jähriger Single Pot Still-Whiskey mit Vollreifung in einem Ex-Bourbonfass
56,7 % Vol. - Single Pot Still Irish Whiskey - Ex-Bourbonfass - 6 Jahre (laut Produktseite bei irish-whiskeys.de) - 235 Flaschen - nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert
Auge: Die Farbe ist ein schöner Goldton. Die Bewegung wirkt weich und cremig. Am Glas bildet sich eine sehr feine Perlenkette. Daraus lösen sich nach und nach dicke Tropfen, die nur zögerlich nach unten fließen.
Nase: Kräftige, leicht stumpfe Vanillenoten machen den Anfang. Es folgen reife Steinfrüchte, Aprikosen und Pfirsich. Dazu kommen Noten von Getreide, Nüssen und Gewürzen.
Mund: Der Antritt ist weich und cremig, allerdings mit einer deutlichen begleitenden Schärfe. Süße von Vanille und Karamell, gefolgt von den reifen Pfirsichen und Aprikosen. Leichte Schokoladennoten finden sich, bevor die würzigen Getreidenoten in den Vordergrund treten.
Nachklang: Langer, süßer Nachklang, begleitet wiederum von der nachhaltigen Schärfe.
Fazit: Die Kriegerin mit dem Schwert hinterlässt einen schneidigen Eindruck. Schöne Vanille und Gewürze. Weich und cremig. Wem die Schärfe ein wenig zu deutlich ist, kann sie mit etwas Wasser zügeln.
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