(enthält nicht-bezahlte Werbung aufgrund Produktpräsentation )
In der zweiten Runde der Vorstellung der Whiskys von MAY&BCK Feinste Brände geht es abermals um einen Grain. Wieder kommt die Grundlage aus der Brennerei Geiger in Harthausen. Der Lupus Single Grain ist eine Single Cask-Abfüllung. Er wurde am 31.10.2016 aus 85 % Weizen und 15 % Pilsner Malz destilliert in ein Quarter Cask aus deutscher Eiche gefüllt. Am 25.04.2020 wurde das Destillat in ein rückgebautes Sherry-Fass in Quarter Cask-Größe umgefüllt und am 20.12.2020 in 160 Flaschen à 0,5 l abgefüllt.
49 % Vol. - Single Grain - First Fill deutsche Eiche, First Fill Sherry, beide Quarter Cask (50 Liter) - 4 Jahre -30.10.2016 / 20.12.2020 - Charge W006 -160 Flaschen á 0,5 Liter - nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert
Auge: Er präsentiert sich in einem schönen Bernsteinton und recht flüssig, nicht ölig.
Nase: Helle, leicht fruchtige Süße. Blütenhonig. Ganz verhalten auch Rosinennoten, Äpfel und zarte Nusstöne.
Mund: Er startet mit Haselnuss und Honig. Trocken und süß zugleich. Es folgen starke florale Aromen und eine angenehme, pfeffrige Schärfe.
Nachklang: Er hält sich überraschend lang. Hauptsächlich die Süße und die Schärfe bleiben erhalten.
Fazit: Einfacher und guter Whisky. Sehr interessant ist die Mischung aus Nuss, floralen Noten und Süße.
Weitere Abfüllungen von MAY&BCK Feinste Brände :
Kommentar schreiben