(enthält nicht-bezahlte Werbung aufgrund Produktpräsentation )
Die Lowland-Brennerei Cameronbridge produziert natürlich in der Hauptsache für die Blend-Produkte von Diageo (Johnnie Walker, J&B, Bell's, Black & White, Vat 69, Haig und White Horse). Zusätzlich gibt es als Eigenabfüllung den Cameron Brig. Cameronbridge soll die größte und älteste Grain-Destillerie Europas sein. Sie ist nach der Schließung von Port Dundas im Jahr 2010 die einzige Grain-Produktion von Diageo, die sich zu 100 % in deren Besitz befindet. Seit 1998 werden hier auch die Gins Gordon's und Tanqueray sowie der Wodka Smirnoff hergestellt. Diese Abfüllung wurde 1991 destilliert und nach 28 Jahren in einem Refill-Sherry-Butt exklusiv für den Online-Händler deinwhisky.de abgefüllt.
Dank an deinwhisky.de für die Bereitstellung des Samples.
55,2 % Vol. - Single Grain - Refill Butt - 10/1991 - 09/2020 - 355 Flaschen - nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert
Farbe: Bernstein, mit einem kupferfarbenen Einschlag
Aroma: Deutliche, süße Grain-Noten mit ebenso deutlichen Sherry-Aromen. Nüsse und Karamell, dazu Honig, würzige Eiche und etwas Schokolade. Der Alkohol macht sich nur hintergründig bemerkbar.
Geschmack: Süß und cremig. Deutlicher Sherry mit Pflaumen, Aprikosen und Nüssen. Angenehme Würze, sowohl von Holz, als auch von Gewürzen, wie Zimt, Kardamom und auch Muskatnuss. Dunkle Schokolade und geröstete Kaffeebohnen erweitern das Bouquet.
Abgang: Süßer, würziger und wärmender Nachklang, der nicht enden will.
Fazit: Alte Single Grains aus Sherry-Fässern können richtig schöne Whiskys sein, wie diese volle, komplexe Abfüllung beweist. Der Lowland-Whisky zeigt ein schönes Wechselspiel mit dem Holz und dem Sherry.
Kommentar schreiben