57,2% Vol. - 24 Jahre - Hogshead – 228 Flaschen
Einer der Kandidaten vom letzten Club-Tasting.
Farbe: Kupfer
Aroma: Überreifes Obst, kräftige florale Noten, Apfelwein (Moschd), leicht säuerlich, dann kommen After Eight, Sauerkirsche und Zitrusnoten. Danach noch Nelke, Zimt(?!) und Zedernholz.
Geschmack: Dunkle Schokolade im Vordergrund, Süßholz, Zitrusfrüchte und Papaya, aber auch eine grasige und eine pfeffrige Note. Das Mundgefühl ist cremig.
Abgang: auch relativ kurz, mit ordentlicher Bitternote aus der Eiche.
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